TRƯỜNG PTDTBT TH MƯỜNG ANH TUYÊN TRUYỀN VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2025

Thứ bảy - 26/04/2025 04:14

Thực hiện Kế hoạch số 263/PGDĐT - CMMN ngày 04 tháng 4 năm 2025 của phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Mường Chà về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025. Buổi sáng ngày 25/04/2025, Bộ phận y tế trường PTDTBT Tiểu học Mường Anh đã tiến hành tổ chức buổi tuyên truyền về “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 đến toàn thể các thầy cô giáo và các em học sinh nhà trường về một số biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…

Hiện nay, ngộ độc thực phẩm là vần đề hết sức phức tạp và đã trở thành mối quan tâm của toàn xã hội, gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và đời sống của con người. Ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm kém chất lượng gây ra không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khoẻ và cuộc sống của mỗi người, mà còn gây thiệt hại lớn về kinh tế, là gánh nặng chi phí cho chăm sóc sức khoẻ.

Một số nguyên nhân gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm: Do quá trình chăn nuôi, gieo trồng, sản xuất thực phẩm, lương thực; Do quá trình chế biến không đúng; Do quá trình sử dụng và bảo quản không đúng….

Qua buổi tuyên truyền, bộ phận y tế học đường cũng đã hướng dẫn một số biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm như: Chọn thực phẩm an toàn; nấu chín kỹ thức ăn; ăn thức ăn ngay sau khi nấu; bảo quản cẩn thận các thức ăn đã nấu chín trong tủ đựng thức ăn; tránh nhiễm khuẩn chéo giữa thức ăn chín và sống; rửa tay sạch trước khi chế biến thức ăn; giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn; sau khi ăn các em học sinh rửa khay và thìa thật kĩ và tráng lại bằng nước sôi…và úp vào chạn để khô ráo; che đậy thực phẩm để tránh côn trùng và các động vật khác bò vào; sử dụng nguồn nước sạch an toàn để nấu ăn và đun nước uống cho học sinh…

Khi phát hiện hoặc nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm, các thầy cô giáo và các em học sinh cần phải dừng ngay việc sử dụng và lưu giữ toàn bộ thức ǎn đó lại (kể cả chất nôn, phân, nước tiểu…) để xác minh và báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất để xử trí kịp thời và đưa người bị ngộ độc đi bệnh viện.

Buổi tuyên truyền diễn ra rất thành công và đã cung cấp cho toàn thể các thầy cô giáo cùng các em học sinh và phụ huynh những kiến thức cơ bản trong việc thực hiện an toàn thực phẩm. Mong rằng thông qua buổi tuyên truyền, các thầy cô giáo và các em học sinh hãy chú ý thực hiện các điều đơn giản về vệ sinh an toàn thực phẩm nói trên để đảm bảo sức khỏe.

Dưới đây là một số hình ảnh về buổi tuyên truyền.